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がーでんくれす(こしょうぐさ)
家庭菜園におすすめ!
クレソンの一種。ピリッとした辛みが強く、ビタミンC、Eがとくに豊富。ビタミンB1、K、カロテンなども含まれる。洋風料理の付け合わせにぴったり。※参考文献:JP発芽食協会「スプラウトレシピ 発芽を食べる育てる」
≫スプラウトの栽培方法(PDF)
◎ 現在、種まきの適期です
※ご注文の前には、必ずお買い物ガイドをお読みください。
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