いつまでも柔らかい莢、実取兼用種！！

●福岡県内の一地方で昔から栽培されている、つるあり・すじなしの平莢菜豆。●種子形状は穂高菜豆に似ている、莢は16～18cmで淡緑色となり莢に紫色が多少着生する。●草勢は極めて旺盛な早生種で、取り遅れて種子が発達してもいつまでも柔らかく美味。●別名（やらず豆）と言い、（他人には分けたくない）と言う程の言伝えがある。