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- ガーデンクレス（胡椒草）
家庭菜園におすすめ！
ガーデンクレス（胡椒草）
がーでんくれす（こしょうぐさ）
中原のスプラウトシリーズ かいわれ系
特性
クレソンの一種。ピリッとした辛みが強く、ビタミンC、Eがとくに豊富。ビタミンＢ1、K、カロテンなども含まれる。洋風料理の付け合わせにぴったり。
※参考文献：JP発芽食協会「スプラウトレシピ 発芽を食べる育てる」
◎ 現在、種まきの適期です。
※西日本の気候を標準にご案内してます。
※露地や高冷地、雨よけ・ハウス・トンネル・促成・抑制などでの栽培を含みます。
※栽培型は地方により異なりますので、貴地の気候に合わせてご栽培ください。
※ご注文の前には、必ず お買い物ガイドをお読みください。
